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Im Jahr 2018 stellte Sun Basket, ein Service für gesunde Mahlzeiten, sein Kartonauskleidungsmaterial aus recyceltem Kunststoff auf Sealed Air TempGuard um, eine Einlage aus Recyclingpapier, die zwischen zwei Blättern Kraftpapier liegt. Sie ist vollständig am Straßenrand recycelbar und reduziert die Kartongröße von Sun Basket um etwa 25 % reduziert den CO2-Fußabdruck des Versands, ganz zu schweigen von der Menge an Plastik beim Transport, selbst wenn es nass ist. Die Kunden sind zufrieden. „Vielen Dank an die Packer, die dieses Konzept entwickelt haben“, schrieb ein Paar.
Es ist ein bewundernswerter Schritt in Richtung Nachhaltigkeit, aber die Wahrheit bleibt: Die Kochboxen-Branche ist eine von vielen E-Commerce-Branchen, die immer noch auf (ehrlich gesagt erstaunliche Mengen) Plastikverpackungen angewiesen sind – mehr, als man mit nach Hause bringt. In Lebensmittelgeschäften gibt es viel mehr Plastikverpackungen .Normalerweise kaufen Sie ein Kreuzkümmelglas aus Glas, das ein paar Jahre hält. Aber in einer Mahlzeitenpackung hat jeder Teelöffel Gewürz und jedes Stück Adobo-Sauce eine eigene Plastikfolie, und jeden Abend wiederholt sich der Plastikhaufen , Sie kochen ihre vorgefertigten Rezepte. Es ist unmöglich, sie zu übersehen.
Trotz der ernsthaften Versuche von Sun Basket, seinen ökologischen Fußabdruck zu verbessern, müssen verderbliche Lebensmittel immer noch in Plastiktüten transportiert werden. Sean Timberlake, Senior Content Marketing Manager bei Sun Basket, teilte mir per E-Mail mit: „Protein von externen Lieferanten wie Fleisch und Fisch ist es.“ bereits verpackt von externen Lieferanten unter Verwendung einer Schichtkombination aus Polystyrol und Polypropylen.“ „Dies ist ein Industriestandardmaterial, das entwickelt wurde, um maximale Lebensmittelqualität und -sicherheit zu gewährleisten.“
Diese Abhängigkeit von Kunststoff betrifft nicht nur den Transport von Lebensmitteln. E-Commerce-Händler können problemlos Pappkartons mit recycelbarem Inhalt, FSC-zertifiziertes Seidenpapier und Sojatinten anbieten, die in Recyclingbehälter gestopft werden können. Sie können wiederverwendbare Stoffbänder oder Schnüre daran befestigen Leckereien und verpacken Glas- oder Metallbehälter in Verpackungsschaum auf Pilzbasis und mit Stärke gefüllte Erdnüsse, die in Wasser schmelzen. Aber selbst die nachhaltigsten Marken haben eine Sache, die uns immer wieder verfolgt: LDPE #4 Frischplastikfolienbeutel, bekannt in der Industrie als Plastiktüten.
Ich spreche von der durchsichtigen Plastiktüte mit Reißverschluss oder Logo, die Sie für alle Ihre Online-Bestellungen verwenden, von Essenssets bis hin zu Mode, Spielzeug und Elektronik. Allerdings bestehen sie aus genau dem gleichen Material wie Einkaufstüten aus Kunststoff , Plastiktüten, die für den Versand verwendet werden, unterliegen weder der gleichen breiten öffentlichen Kontrolle noch unterliegen sie Verboten oder Steuern. Aber sie sind definitiv ein Problem.
Im Jahr 2017 wurden in den USA schätzungsweise 165 Milliarden Pakete verschickt, viele davon enthielten Plastiktüten zum Schutz von Kleidung, elektronischen Bauteilen oder Büffelsteaks. Oder das Paket selbst ist eine Marken-Versandtasche aus Polyethylen mit einem Polyethylen-Staubbeutel darin. Der US-Umweltschutz Die Agentur berichtet, dass US-Bürger jedes Jahr mehr als 380 Milliarden Plastiktüten und -verpackungen verwenden.
Es wäre keine Krise, wenn wir unseren Abfall richtig entsorgen würden, aber ein großer Teil dieses Plastiks – 8 Millionen Tonnen pro Jahr – landet im Meer, und Forscher sind sich nicht sicher, wann oder ob es tatsächlich biologisch abbaubar sein wird. Es ist wahrscheinlicher, dass es einfach in immer kleinere giftige Fragmente zerfällt, die für uns (wenn auch mikroskopisch) immer schwieriger zu ignorieren sind. Im Dezember fanden Forscher heraus, dass 100 Prozent der Babyschildkröten Plastik im Magen hatten. Mikroplastik kommt im Leitungswasser vor auf der ganzen Welt, das meiste Meersalz und – auf der anderen Seite der Gleichung – menschlicher Kot.
Plastiktüten sind technisch recycelbar (und stehen daher nicht auf der „Negativliste“ von Nestlés Plan, Verpackungsmaterialien auslaufen zu lassen), und viele Bundesstaaten verlangen inzwischen, dass Lebensmittelgeschäfte und Convenience-Stores ihren Kunden Behälter zum Recycling gebrauchter Plastiktüten zur Verfügung stellen. Aber in den Vereinigten Staaten kann nichts recycelt werden, es sei denn, ein Unternehmen ist bereit, wiederverwertbare Materialien zu kaufen. Neuwertige Plastiktüten sind mit 1 Cent pro Tüte sehr günstig, und alte (oft verunreinigte) Plastiktüten gelten als wertlos; Sie werden einfach weggeworfen. Das war, bevor China 2018 die Annahme unserer Wertstoffe einstellte.
Die boomende Zero-Waste-Bewegung ist eine Antwort auf diese Krise. Befürworter streben danach, nichts auf Mülldeponien zu entsorgen, indem sie weniger kaufen; wenn möglich recyceln und kompostieren; Tragen Sie wiederverwendbare Behälter und Utensilien bei sich. und unterstützen Sie Unternehmen, die kostenlose Kontingente anbieten. Es kann sehr frustrierend sein, wenn einer dieser bewussten Verbraucher etwas von einer sogenannten nachhaltigen Marke bestellt und es in einer Plastiktüte erhält.
„Ich habe gerade Ihre Bestellung erhalten und sie war in einer Plastiktüte verpackt“, antwortete ein Kommentator auf den Instagram-Beitrag von Everlane, in dem er für seine „Kein neues Plastik“-Richtlinien wirbt.
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In einer Umfrage von Packaging Digest und der Sustainable Packaging Alliance aus dem Jahr 2017 gaben Verpackungsexperten und Markeninhaber an, dass Verbraucher ihnen am häufigsten folgende Fragen stellten: a) Warum ihre Verpackungen nicht nachhaltig sind und b) Warum sie zu viele Verpackungen haben.
Aus meinen Gesprächen mit großen und kleinen Marken habe ich gelernt, dass die meisten Konsumgüterfabriken im Ausland – und alle Bekleidungsfabriken – von kleinen Nähwerkstätten bis hin zu großen Fabriken mit 6.000 Mitarbeitern – ihre fertigen Produkte in dem Kunststoff ihrer Wahl verpacken. in einer Plastiktüte. Denn wenn nicht, kommt die Ware nicht in dem von Ihnen gewünschten Zustand bei Ihnen an.
„Was Verbraucher nicht sehen, ist der Fluss der Kleidung durch die Lieferkette“, sagte Dana Davis, Vizepräsidentin für Nachhaltigkeit, Produkt- und Geschäftsstrategie der Modemarke Mara Hoffman. Mara Hoffman-Bekleidung wird in den USA, Peru und Indien hergestellt und China.“ Wenn sie fertig sind, müssen sie zu einem Trucker, einer Laderampe, einem anderen Trucker, einem Container und dann zu einem Trucker gehen. Es gibt keine Möglichkeit, etwas Wasserdichtes zu verwenden. Das Letzte, was jemand will, ist eine Charge, die beschädigt ist und zu Müllkleidung geworden ist.“
Wenn Sie also beim Kauf keine Plastiktüte erhalten haben, bedeutet das nicht, dass sie vorher nicht existierte, sondern nur, dass jemand sie möglicherweise entfernt hat, bevor Ihre Sendung Sie erreicht hat.
Sogar Patagonia, ein Unternehmen, das für seine Umweltbelange bekannt ist, verkauft seit 1993 Kleidung aus recycelten Plastikflaschen und wird mittlerweile einzeln in Plastiktüten verpackt. Elissa Foster, Patagonias Senior Managerin für Produktverantwortung, beschäftigt sich mit diesem Problem seit vor 2014, als sie die Ergebnisse einer Patagonia-Fallstudie zu Plastiktüten veröffentlichte. (Spoiler-Alarm: Sie sind notwendig.)
„Wir sind ein ziemlich großes Unternehmen und verfügen in unserem Vertriebszentrum in Reno über ein komplexes Förderbandsystem“, sagte sie. „Es ist wirklich eine Achterbahnfahrt der Produkte.“ Sie steigen auf, sie fallen ab, sie werden flacher, sie machen Abstiege von einem Meter Höhe. Wir müssen etwas haben, um das Produkt zu schützen.“
Plastiktüten sind wirklich die beste Option für diese Aufgabe. Sie sind leicht, effektiv und kostengünstig. Außerdem (und das überrascht Sie vielleicht) weisen Plastiktüten in Lebenszyklusanalysen, die die Umweltauswirkungen eines Produkts messen, geringere Treibhausgasemissionen auf als Papiertüten seinen gesamten Lebenszyklus. Aber wenn man sich anschaut, was passiert, wenn Ihre Verpackung ins Meer fällt – toter Wal, erstickte Schildkröte – dann sieht Plastik böse aus.
Für United by Blue, eine Outdoor-Bekleidungs- und Campingmarke, die verspricht, für jedes verkaufte Produkt ein Pfund Müll aus Ozeanen und Wasserstraßen zu entfernen, ist eine abschließende Überlegung zum Meer von größter Bedeutung. „Es ist der Industriestandard, alles zur Qualitätskontrolle in Plastiktüten zu versenden und Reduzierung der Umweltverschmutzung, aber es ist schlecht für die Umwelt“, sagte Ethan Peck, PR-Assistent bei Blue. Sie gehen mit dieser unbequemen Tatsache um, indem sie E-Commerce-Bestellungen von fabrikmäßigen Plastiktüten auf Umschläge und Schachteln aus Kraftpapier mit 100 % recycelbarem Inhalt umstellen vor dem Versand an Kunden.
Als United by Blue ein eigenes Vertriebszentrum in Philadelphia hatte, schickten sie gebrauchte Plastiktüten an TerraCycle, einen All-Inclusive-Mail-Recyclingdienst. Als sie die Lieferungen jedoch an spezialisierte Logistikdienste Dritter in Missouri verlagerten, wurde das Vertriebszentrum nicht Sie folgten ihren Anweisungen nicht und die Kunden erhielten Plastiktüten in Paketen. United by Blue musste sich entschuldigen und zusätzliches Personal einstellen, um den Versandprozess zu überwachen.
Angesichts der Flut an gebrauchten Plastiktüten in den USA horten Abfallentsorgungsdienste, die das Recycling in Logistikzentren abwickeln, Plastiktüten, bis sie jemanden finden, der sie kaufen möchte.
Patagonias eigene Geschäfte und Großhandelspartner nehmen die Produkte aus den Plastiktüten, verpacken sie in Versandkartons und versenden sie zurück zu ihrem Vertriebszentrum in Nevada, wo sie in 1,20 m große Würfelpackungen gepresst und an den Standort The Trex, Nevada, verschickt werden , was sie in recycelbare Terrassendielen und Gartenmöbel verwandelt. (Es scheint, dass Trex das einzige US-Unternehmen ist, das diese Dinge wirklich will.)
Aber was ist, wenn Sie die Plastiktüte aus Ihrer Bestellung entfernen? „Direkt zum Kunden zu gehen, das ist die Herausforderung“, sagte Foster. „Da wissen wir nicht genau, was passiert ist.“
Im Idealfall bringen Kunden die gebrauchten E-Commerce-Taschen zusammen mit ihren Brot- und Einkaufstüten zu ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft, wo es in der Regel eine Sammelstelle gibt. In der Praxis wird oft versucht, sie in Plastik-Recyclingbehälter zu stopfen, was dem Recycling schadet Maschinenpark.
Verleihmarken mit recycelter Kleidung wie ThredUp, For Days und Happy Ever Borrowed verwenden wiederverwendbare Stoffverpackungen von Unternehmen wie Returnity Innovations. Es hat sich jedoch als nahezu unmöglich erwiesen, Kunden dazu zu bewegen, gebrauchte leere Verpackungen freiwillig zur ordnungsgemäßen Entsorgung zurückzusenden.
Aus all den oben genannten Gründen befasste sich Davis, Mara Hoffmans Vizepräsidentin für Nachhaltigkeit, als Hoffman vor vier Jahren beschloss, ihre gesamte Modekollektion nachhaltig zu gestalten, mit kompostierbaren Taschen aus pflanzlichen Materialien. Die größte Herausforderung besteht in Mara Hoffmans Geschäft handelt es sich um den Großhandel, und die großen Einzelhändler sind bei der Verpackung sehr wählerisch. Wenn die Verpackung eines Markenprodukts nicht den genauen Regeln des Einzelhändlers für Etikettierung und Größe entspricht – die von Einzelhändler zu Einzelhändler unterschiedlich sind – erhebt die Marke eine Gebühr.
Mara Hoffmans Büro arbeitet ehrenamtlich in einem Kompostierzentrum in New York City, damit sie alle Probleme von Anfang an erkennen können. „Wenn Sie einen kompostierbaren Beutel verwenden, müssen Sie auch alle Komponenten auf dem Beutel berücksichtigen: Tinte – Sie müssen einen Beutel drucken Warnung in drei Sprachen – es braucht Aufkleber oder Klebeband. Die Herausforderung, kompostierbaren Kleber zu finden, ist verrückt!“ Sie sah Obstaufkleber überall auf der frischen und schönen Erde eines kommunalen Kompostierzentrums. „Stellen Sie sich eine große Marke vor, die Aufkleber darauf anbringt, und der Kompostboden ist voller dieser Aufkleber.“
Für Mara Hoffmans Bademodenkollektion fand sie kompostierbare Beutel mit Reißverschluss von einem israelischen Unternehmen namens TIPA. Das Kompostierungszentrum hat bestätigt, dass die Beutel tatsächlich im Hinterhof kompostiert werden können. Wenn Sie sie also auf einen Komposthaufen legen, gehen weniger davon verloren als 180 Tage.Aber der Mindestbestellwert war zu hoch, also schickte sie allen in der Branche, die sie kannte (einschließlich mir), eine E-Mail und fragte, ob sie von Marken wüssten, die daran interessiert wären, bei ihnen zu bestellen.Mit Hilfe der CFDA a Nur wenige andere Marken haben sich den Beuteln angeschlossen. Stella McCartney gab 2017 bekannt, dass sie auch auf die kompostierbaren Beutel von TIPA umsteigen würden.
Die Beutel haben eine Haltbarkeitsdauer von einem Jahr und sind doppelt so teuer wie Plastiktüten. „Kosten waren noch nie ein Faktor, der uns zurückgehalten hat. Wenn wir diesen Wandel [zur Nachhaltigkeit] vollziehen, wissen wir, dass uns das treffen wird“, sagte Davis.
Wenn Sie Verbraucher fragen, würde die Hälfte Ihnen sagen, dass sie für nachhaltige Produkte mehr bezahlen würden, und die Hälfte würde Ihnen auch sagen, dass sie die Produktverpackung vor dem Kauf überprüfen, um sicherzustellen, dass Marken sich für eine positive soziale und ökologische Wirkung einsetzen. Ob dies in der Praxis wirklich zutrifft ist umstritten. In derselben Umfrage zu nachhaltigen Verpackungen, die ich zuvor erwähnt habe, sagten die Befragten, sie könnten die Verbraucher nicht dazu bringen, einen Aufpreis für nachhaltige Verpackungen zu zahlen.
Das Team von Seed, einem Mikrobiom-Wissenschaftsunternehmen, das eine Kombination aus Probiotika und Präbiotika vertreibt, hat ein Jahr lang nach einer nachhaltigen Tasche gesucht, die Kunden monatlich nachfüllen kann. „Bakterien reagieren sehr empfindlich – auf Licht, Hitze, Sauerstoff … sogar auf winzige Mengen.“ Feuchtigkeit kann sich abbauen“, teilte mir Mitbegründerin Ara Katz per E-Mail mit. Sie entschieden sich für einen glänzenden, zu Hause kompostierbaren Sauerstoff- und Feuchtigkeitsschutzbeutel von Elevate, der aus biobasierten Rohstoffen aus gentechnikfreiem, in den USA angebautem Maisstärkeschaum von Green Cell Foam hergestellt wird „Wir haben einen Aufpreis für die Verpackung bezahlt, waren aber bereit, dieses Opfer zu bringen“, sagte sie. Sie hofft, dass andere Marken die von ihnen entwickelte Verpackung übernehmen werden. Zufriedene Kunden haben die Nachhaltigkeit von Seed gegenüber anderen Verbrauchermarken wie Warby Parker erwähnt und Madewell, und sie haben Seed für weitere Informationen kontaktiert.
Patagonia konzentriert sich auf biobasierte oder kompostierbare Taschen, aber ihr Hauptproblem besteht darin, dass sowohl Kunden als auch Mitarbeiter dazu neigen, kompostierbare Kunststoffprodukte dem regulären Plastikrecycling zuzuführen. „Indem wir alle unsere Taschen gleich halten, verunreinigen wir unseren Abfallstrom nicht.“ sagte Foster. Sie weist darauf hin, dass „Oxo“-Verpackungsprodukte, die angeblich biologisch abbaubar sind, in der Umwelt einfach in immer kleinere Stücke zerfallen. „Wir wollen diese Art von abbaubaren Beuteln nicht unterstützen.“
Deshalb haben sie sich entschieden, Plastiktüten aus recycelten Materialien zu verwenden.“ Die Funktionsweise unseres Systems besteht darin, dass Sie das Etikett mit dem Barcode durch die Tüte scannen müssen. Deshalb müssen wir hart daran arbeiten, sicherzustellen, dass eine Tasche mit 100 % recycelbarem Inhalt transparent ist.“ (Je recycelbarer der Beutel ist, desto mehr Milch enthält er. Umso mehr.) „Wir haben alle Beutel getestet, um sicherzustellen, dass sie keine seltsamen Inhaltsstoffe enthalten, die dazu führen könnten, dass sich das Produkt verfärbt oder reißt.“ Sie sagte, der Preis sei nicht zu hoch. Sie mussten ihre über 80 Fabriken – die alle mehrere Marken produzieren – bitten, diese Plastiktüten speziell für sie zu bestellen.
Ab der Frühjahrskollektion 2019, die am 1. Februar in den Läden und auf Websites erhältlich ist, werden alle Plastiktüten zwischen 20 und 50 % aus zertifiziertem Post-Consumer-Recyclingmaterial bestehen. Nächstes Jahr werden sie zu 100 % aus Post-Consumer-Recyclingmaterial bestehen.
Leider ist dies keine Lösung für Lebensmittelunternehmen. Die FDA verbietet die Verwendung von Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff mit recyceltem Inhalt, es sei denn, Unternehmen haben eine Sondergenehmigung.
Die gesamte Outdoor-Bekleidungsindustrie, die Kunden bedient, denen Plastikmüll besonders am Herzen liegt, hat mit Lösungsansätzen experimentiert. Es gibt wasserlösliche Beutel, Zuckerrohrbeutel, wiederverwendbare Netzbeutel und prAna ermöglicht sogar den beutellosen Versand, indem Kleidungsstücke aufgerollt und verschnürt werden mit Bastband. Es ist jedoch erwähnenswert, dass keines dieser einzelnen Experimente von mehreren Unternehmen durchgeführt wurde, sodass noch kein Allheilmittel gefunden wurde.
Linda Mai Phung ist eine erfahrene französisch-vietnamesische Designerin für nachhaltige Mode mit einem einzigartigen Verständnis aller Herausforderungen, die mit umweltfreundlichen Verpackungen einhergehen. Sie ist Mitbegründerin der ethischen Streetwear-/Fahrradmarke Super Vision und arbeitet im Obergeschoss einer kleinen ethischen Denimfabrik in Ho Die Stadt Chi Minh namens Evolution3 gehört ihrem Mitbegründer Marian von Rappard, der im Büro arbeitet. Das Team von Evolution3 fungiert auch als Vermittler für Massenmarktmarken, die Bestellungen bei der Fabrik in Ho Chi Minh aufgeben möchten. Kurz gesagt, sie war beteiligt im gesamten Prozess von Anfang bis Ende.
Sie ist so sehr an nachhaltigen Verpackungen interessiert, dass sie (mindestens) 10.000 biologisch abbaubare Versandtaschen aus Tapiokastärke bei der vietnamesischen Firma Wave bestellt hat. Von Rappard sprach mit den Massenmarktmarken, mit denen Evolution3 zusammenarbeitete, um sie davon zu überzeugen, mit ihnen zusammenzuarbeiten. aber sie lehnten ab. Cassava-Tüten kosten 11 Cent pro Tüte, verglichen mit nur einem Penny für normale Plastiktüten.
„Große Marken sagen uns … sie brauchen wirklich [abziehbares] Klebeband“, sagte Phung. Offensichtlich ist der zusätzliche Schritt, den Beutel zu falten, den biologisch abbaubaren Aufkleber von einem Stück Papier abzuziehen und ihn zum Verschließen des Beutels darauf zu kleben, ein Eine enorme Zeitverschwendung, wenn es sich um Tausende von Teilen handelt. Und der Beutel ist nicht einmal vollständig versiegelt, sodass Feuchtigkeit eindringen kann. Als Phung Wave bat, ein Verschlussband zu entwickeln, sagten sie, sie könnten ihre Produktionsmaschinen nicht nachrüsten .
Phung wusste, dass ihnen die 10.000 Wave-Beutel, die sie bestellt hatten, nie ausgehen würden – sie waren drei Jahre haltbar .'“
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